Poireaux fondants, vinaigrette échalote, persil et noix
Crème de curcuma, purée de butternut et copeaux de fenouil
Daurade royale marinée dans l’huile d'olive, citron et clémentine
Charolaise, grillée, sauce au choix (prix au kilo)
Salade romaine, haricot vert, olive verte, poivron, pomme de terre, thon, œuf dur et sauce césar
Chou chinois, betterave cuite, clémentine, olive verte, fenouil et poivron rouge
Salade romaine, poulet pané au Cornflakes épicé, œufs durs, croûtons, sauce césar
Purée de pomme de terre, sauce au choix selon arrivage
Viande Charolaise (180g) coupée au couteau, préparé à votre goût
Viande Charolaise (+/- 180g) coupée au couteau, olive, piquillos, échalote, persil et oignons frits, sauce cocktail
Grillé, poêlée de rutabaga, panais et carotte
Servi avec frites fraiches et salade verte
Pommes de terre, carotte et olive verte
Haddock, saumon, gambas, beurre blanc citronné
Filet de daurade royale, chou pack choï, agrumes et coco
Butternut confite, olives vertes, carottes, piquillos et chou chinois
Nos buns sont frais et livrés quotidiennement par notre Artisan Boulanger
Steak haché charolais, cheddar, oignons rouges et oignons frits, tomates confites, salade, sauce cocktail
Escalope de poulet pané au cornflakes et épices, tomates confites, salade, oignons rouges, mayonnaise au curry
Steak de légumes, tomates confites, salade, oignons rouges, tapenade
Filet de Colin pané, tomates confites, salade, oignons rouges, sauce tartare
Nos desserts sont fait-maison à l'exception des glaces et sorbets.
Caramel beurre salé, crème anglaise, glace marron
Glace noix de coco, ananas rôti, spéculoos et chantilly
Spéculoos, caramel ou coulis de fruits au choix
Tarte chocolat 70% cacao, caramel et chantilly fève tonka
Mousse au chocolat, cheesecake, madeleine (Supp. dessert formule midi +1€)
Prix nets service compris en Euros TTC. La Maison n'accèpte pas les chèques. Viande bovine d'origine France.
Du lundi au Vendredi de 17h à 20h30
Classiques et originaux
Budweiser, Desperados, Cubanisto, Corona 35.5cl, Chouffe, Mort Subite Kriek, Guinness, Rince Cochon, Chimay Brune, Mort subite blanche, Heineken Long neck
Rouge, blanc, rosé du moment
Rhum, Saint Germain, jus d'ananas, sirop de fraise, crème de coco
Whisky, jus de pomme, miel, angostura bitter
Whisky Monkey Shoulder, jus de citron, sirop de sucre de canne, purée de framboises
Vodka, sirop de fraise, jus de goyave, citron pressé
Budweiser, Desperados, Corona 35.5 cl, Chouffe, Mort Subite Kriek, Guinness, Rince Cochon, Chimay Brune, Mort subite blanche, Heineken Long neck
Belgique, Blonde Pils 5,2°
Belgique, Blonde 6°6
USA, Blonde 5°9
Belgique, Ambrée 8°4
Nature, poivre ou herbes
au Piment d'Espelette ou Sanglier
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Du Lundi au Vendredi le midi (hors jours fériés)
1 Plat du Jour ou 1 Tartare de Boeuf au choix ou 1 Salade au choix ou 1 Burger au choix ou 1 Plat de la carte mentionné au choix + 1 Café, thé ou infusion (+1€)
1 entrée + 1 plat OU 1 plat + 1 dessert au choix sur ardoise tous les jours
1 entrée + 1 plat + 1 dessert au choix sur ardoise tous les jours